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Politique de confidentialité

Mise à jour : 04/11/2026

Responsable du traitement

Éditeur du site : SAS Passe-moi le poivre, société par actions simplifiée à associé unique au capital de 750 000 €.

Siège : avenue du Port, 17480 Le Château-d'Oléron. RCS La Rochelle 839 805 363 (SIREN 839 805 363). Numéro de TVA intracommunautaire : FR84 839 805 363.

Responsable de la publication : la présidente de la société, TALLE INVEST (SAS, RCS La Rochelle 825 352 909), représentée par M. Thierry Darde.

Contact : verif.factures@gmail.com.

Données traitées et pourquoi

Votre adresse e-mail et le nom de votre restaurant : pour créer votre compte et vous connecter (exécution du contrat).

Vos factures (PDF et mails reçus à votre adresse dédiée) et les prix qu'elles contiennent : pour les contrôler et suivre vos prix (exécution du contrat). Elles peuvent contenir les coordonnées de vos fournisseurs. Les coordonnées bancaires (RIB, IBAN) qui y figurent ne sont jamais extraites.

Votre abonnement (statut, dates) : pour gérer l'accès au service. Vos coordonnées bancaires ne passent jamais par notre site : elles sont saisies directement chez Stripe.

Qui reçoit vos données

Supabase : base de données et stockage des factures, en Irlande (Union européenne).

Vercel : hébergement du site (entreprise américaine) ; les calculs sont faits à Paris (France).

Anthropic : lecture par intelligence artificielle des factures que nos lecteurs automatiques ne savent pas lire (États-Unis). Le texte de la facture est envoyé pour être lu ; il n'est pas utilisé pour entraîner leurs modèles.

Resend : envoi du mail du matin et réception des factures envoyées à votre adresse dédiée (États-Unis).

Stripe : paiement de l'abonnement (Stripe Payments Europe, Irlande).

Les transferts hors de l'Union européenne sont encadrés par les clauses contractuelles types de la Commission européenne ou le cadre de protection des données UE–États-Unis.

Personne d'autre : vos données ne sont ni vendues, ni louées, ni partagées avec un autre restaurant, un fournisseur ou un partenaire.

Durée de conservation

Tant que votre compte est actif, vos factures et vos prix sont conservés pour suivre leur évolution.

À la fin de l'accès (essai terminé sans abonnement, ou abonnement résilié), ils restent consultables en lecture seule pendant 3 mois, pour vous permettre de vous réabonner sans rien perdre, puis sont supprimés. Vous pouvez demander leur suppression immédiate à tout moment.

Les factures de votre abonnement sont conservées par Stripe pendant la durée exigée par la loi (10 ans).

Vos droits

Vous pouvez accéder à vos données, les corriger, les supprimer, les récupérer dans un format lisible, ou vous opposer à un traitement : écrivez à verif.factures@gmail.com. Nous répondons sous un mois.

Si vous estimez que vos droits ne sont pas respectés, vous pouvez saisir la CNIL (cnil.fr).

Cookies

Le site n'utilise que les cookies indispensables à votre connexion. Aucun cookie publicitaire ni de mesure d'audience : aucun consentement n'est donc demandé.

Sécurité

Les données de chaque restaurant sont cloisonnées : un restaurant ne peut ni lire, ni modifier, ni compter les données d'un autre, ce qui est vérifié par des tests automatiques. Les échanges sont chiffrés (HTTPS) et les factures stockées dans un espace privé.